FETTAMISU

Fettamisu

Stanco della solita colazione con fette biscottate e yogurt greco? Provali in questa ricetta di tiramisù rivisitato!

Ingredienti per 1 porzione:

4 fette biscottate

150g yogurt greco bianco

1-2 tazzine di caffè

15g di dolcificante a piacere

20ml latte

Qb cacao amaro

Procedimento: In una ciotola unisci una tazzina di caffè e il latte, mescola e lascia raffreddare. A parte unisci lo yogurt greco al dolcificante e all’altra tazzina di caffè fino a ottenere un composto cremoso e senza grumi. Prendi una fetta biscottata ed immergila nella bagna al caffè, poi posizionala su un piatto. Spalma la crema di yogurt e copri con un’altra fetta biscottata e vai avanti nello stesso modo fino a creare tre strati. Prima di servirlo spolverizza con cacao amaro.

foto: a tavola con Tea