Fettamisu
Stanco della solita colazione con fette biscottate e yogurt greco? Provali in questa ricetta di tiramisù rivisitato!
Ingredienti per 1 porzione:
4 fette biscottate
150g yogurt greco bianco
1-2 tazzine di caffè
15g di dolcificante a piacere
20ml latte
Qb cacao amaro
Procedimento: In una ciotola unisci una tazzina di caffè e il latte, mescola e lascia raffreddare. A parte unisci lo yogurt greco al dolcificante e all’altra tazzina di caffè fino a ottenere un composto cremoso e senza grumi. Prendi una fetta biscottata ed immergila nella bagna al caffè, poi posizionala su un piatto. Spalma la crema di yogurt e copri con un’altra fetta biscottata e vai avanti nello stesso modo fino a creare tre strati. Prima di servirlo spolverizza con cacao amaro.
foto: a tavola con Tea
